15 phút làm mì gói pizza sang chảnh cực ngon
Cùng xem món mì gói "bình dân" hóa thân thành thành bánh pizza sang chảnh như thế nào nhé!
Nguyên liệu:
- 1 vắt mì ăn liền đã chần sẵn (để ráo)
- 3 quả trứng gà
- 1-2 lát phô mai tùy sở thích
Cách làm:
Bước 1: Đầu tiên, bạn cắt phô mai thành sợi.
Bước 2: Băm nhỏ hành lá và ớt. Nếu dùng ớt chuông, bạn cắt thành hạt lựu thật nhỏ.
Bước 3: Đặt chảo lên bếp, cho phần mì đã chần vào, dàn đều cho thành hình tròn để thành phẩm sau cùng được đẹp mắt.
Bước 4: Đánh tan trứng cho một ít dầu ăn vào nêm gia vị vừa ăn nhé.
Bước 5: Đổ đều phần trứng vừa đánh vào ngập phần mì, để lửa nhỏ cho trứng chín đều mặt dưới.
Bước 6: Mặt trên chỉ để trứng chín lòng đào, bạn nhanh tay rắc đều hành lá, ớt chuông lên phần mì - trứng.
Bước 7: Dùng xẻng lật úp mặt lòng đào xuống mặt chảo, chiên đến khi trứng chín hẳn và kết dính với các nguyên liệu khác.
Bước 8: rắc đều phô mai sợi lên miếng trứng, để lửa nhỏ cho phô mai nóng và hơi chảy ra phủ lên phần mì trứng là được.
Và đây là thành quả của chúng ta, món mì gói pizza vàng ươm thơm nức mũi.
Bạn có thể gấp đôi miếng mì trứng này lại để có miếng pizza nhân phô mai béo ngậy hoàn hảo nhé.
Miếng pizza vàng ươm, giòn tan, thơm nức mũi vô cùng lạ lẫm là món ăn tuyệt vời cho những ngày lép ví.
Nguồn: Theo Nhím Lúc Lắc / Trí Thức Trẻ
Tweet
Post a Comment